पोषण के बारे में जागरूकता बढ़ाने और सार्वजनिक स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव को बढ़ावा देने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका के लिए जाना जाता है। एक स्वस्थ और पौष्टिक आहार का मतलब सिर्फ़ कुछ खाद्य पदार्थों को सीमित करना नहीं है, बल्कि सही मात्रा में पोषक तत्वों से भरपूर कई विकल्पों को अपनाना है।